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震惊，亦或已经习以为常，都是社会意识。

而社会意识，依托于物质存在。

所以，这种震惊，道理很简单。

因为物质存在方面，很简单的道理：

其一：华北的生态已经崩了。

其二：开垦了两三千年的土地以及土地私有制的全面普及早已经没有了村社公地。这里的公地指的是村社集体所有的林地、草地等，过早地完成了土地的排他性产权、或者说过早地完成了“圈地运动”的产权归私问题，使得华北的自耕农只能接受秸秆作为燃料。

英国的圈地运动，解决的就是比如这片小山坡、或者这片小草地，到底是你的、还是我的、亦或者是公地体系下的大家都可以来砍柴放牛的矛盾。

这种“做饭烧什么”折射出的社会物质基础，甚至于，并非是华北一地的特色。

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