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☆、第 27 章
不得不说,陶伯虽然腿脚不便,厨艺却是极好的,且领悟力极强。
“安然是说,牛羊肉都切成薄薄的片?这样吃着会好吃?”
穷人家偶尔吃一顿肉的时候,为了人人可以吃一口,才会将肉切得极薄。普通百姓纵然不是日日大鱼大肉,却也不缺这么一点,自然不必这样做。
而且寻常多吃鸡鸭与猪,牛羊肉却是不多。
赵安然笑起来:“你且先切出来,另外就是熬制高汤了。”
陶伯看着桌上的香料与中药,细细闻一闻嗅一嗅,迟疑片刻说着:“这个我得试一试熬制的味道,恐怕不是一次就能成的。”
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