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到木家后,木挽香熟练关上院门,转身就看见李谚,坐在台阶上面,抱着两颗猪头喘气,那样子别提多滑稽了,她忍不住哈哈大笑起来。
“笑什么笑,还不是为了替你报仇。”李谚丢下猪头,袍子上面沾满了血渍,味道又腥又臭,他皱着眉头,道,“你要给买新衣裳。”
有些不划算,不过木挽香还是同意了,只要想到李发财狼狈的样子,她就觉得无比痛快。
休息够了,木挽香开始收拾猪头,木三味在一边打下手。
用烧红的钳子烫毛,仔细将猪头上面的毛全部拔干净,然后放入大铁锅里面,加黄酒和生姜去腥味。
等出血沫子之后,捞起清洗后,丢入干净的水里面开始卤制。
木挽香让木三味来烹调,他怕泄露秘密,执意不肯。
木挽香也没有勉强,往锅里加了香叶、八角、生姜等大料熬煮。
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