给他们的干笋拿了出来,放在盆里倒水泡着,打算晚上做个干笋烧鸡块。
“味道非常好。”宁屿意想到那味道就有些馋,“鸡块的鲜味会浸入到笋子里,特别下饭。”
柴是上午刘天成提前砍好的,宁屿意从院子里搬了两捆回来,打算先用炒个玉米粒。
不过玉米粒……只能靠手剥了。
虽然手剥下来的玉米粒没有市面上卖的好看,但味道好就行了啊!
宁屿意还在厨房冰箱找到一根黄瓜和胡萝卜,庄容说是后院里菜地上种的。
宁屿意将黄瓜去皮,和胡萝卜切成和玉米粒大小差不多的小块,然后跟着玉米粒一起下锅焯一遍水,再倒入油下锅,在油温五成热的时候下锅炒。
黄瓜独特的清凉味道加上玉米甜甜糯糯的感觉,组合起来是一道非常适合六月份的饭菜。
宁屿意将玉米粒盛起来放在另一个煮着米饭的灶台锅盖上。
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