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赵明风端起茶杯让了让方国涣,道:“贤弟,请用茶吧。”见方国涣瞧着杯中的花瓣不解,于是笑道:“此茶经数十种花汁合茶混制而成,采些鲜花瓣为‘茶引’,以引出茶中百花之香,此茶饮法特别,在于微妙之中细品。这是百花厅已逝的花匠师傅高三娘所创的独特茶道,一般人品尝不来的。”
方国涣听得稀奇,便端杯呷了一口,着意细品了一会儿,不由摇头道:“此茶味呈清香,虽口感与常茶有异,我却也品不出什么特别来。当然,对于茶道,平时也不甚理会的。”
赵明风道:“百花茶在于微妙之中,尤有大学问的,陆羽的《茶经》便是集大成者。陆羽其人,不但对茶的色泽、炮制、产地、品种上大有研究,并且于茶具、水质上又别有见地。”
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