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说实话,赵国阳做的这道酸菜鱼,并不算完美。毕竟鲢鱼肉质,相比黑鱼来说还是老了一些。
但是在九十年代初,全国各地普遍还没有流行川菜的情况下,这道菜就显得相当有水准了。
白柔挑起赵国阳夹给她的鱼片,轻轻抿了一口。顿时,一股很冲的辣味,从她的鼻腔,呛到了她整个头部。
就在她辣得快要流泪的时候,一股独特的清香慢慢在她舌苔上挥发出来,将之前的辣味慢慢掩盖。
这种感觉,就像是夏天的时候,喝了一口冰镇酸梅汤,开始寒凉,然后感觉舒服极了。
就在白柔闭上眼睛回味着这种美味的时候,另一边坐着的赵晓静已经辣的叫出了声:“啊,好辣好辣!”
至于赵晓勇,由于吃得太快,除了入口时感觉烫了一点,之后反倒是没什么感觉。
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