的一道菜,不算有什么难度,主要是看食材。
蔺成聿当然尝的出来,用的鸡和里面的香菇都不一样,香味和口感自然也不一样,姜宵还在里面放了一把竹荪,竹荪本身滋味淡,但它吸饱浓郁的汤汁,一咬下去汁水四溢,就变得特别美味了。
“都是选好了准备在店里卖的东西,”姜宵道,“要不是这次有意去找,我都不知道还有这种质量的食材。”
姜宵平时自己买的食材在市面上已经很好了,但很多食材挑地域还挑培养环境和技术,这种产地直销空运过来的东西比他原来的还要好。
口感确实不一样,吃到嘴里就知道了,价格贵一点也不会愁销路的,他更有信心了。
两个人在厨房里面一起忙碌,姜宵看着看着,也有点惊讶。
几年前蔺成聿只是帮他打下手而已,现在自己动手也有模有样的了,他做姜宵喜欢的拔丝地瓜,这道菜还是有点难度的,但是出锅之后,很有样子。
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