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听着林大厨的话,云深无奈点头,“还真是算的。”
“嘶……”张大厨瞪大眼睛,“阿深,没有想到,你竟然恐怖如斯!”
“我去!深哥,你这咋算啊?”
“阿深你确定你是学艺术的吗?”赵小颖也有了疑问。
云深叹气,“咱们菜单上所有菜加在一起,都没有400!而且我记得没有一桌客人是点了全部十几个菜的……
也就是说,平均每一桌应该也就300多元的消费,300元,已经能点好几个菜了,普通的三口四口之家,还真吃不完这么多。
假设一桌300元的消费,那18桌就是5400……
但是以上的消费不包括酒水,而酒水,绝对是能拉动营业额的一大利器,再加上咱们百位数是0,还有颖姐那止不住的笑意……随便一猜,就该是7了。”
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