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今天她在回春堂开的青黛豆豉汤,也没有青黛,葛如沫想到。
现在看来,青黛是真的还没有人发明出来。
青黛,中药名。为爵床酬科植物马蓝、蓼科植物蓼蓝、十字花科植物菘蓝的叶或茎叶经加工制得的干燥粉末、团块或颗粒。具清热解毒、凉血消斑,泻火定惊等作用,亦常用于印染布匹、画眉等。
马蓝、蓼蓝、菘蓝几种植物不说随处可见,但也不难得。至于青黛嘛,说难得也难得,说易得也易得,如果没捅破那层工艺的面纱,想破头都弄不出来,可一旦知道又容易的很。
她记得有关青黛最初的记载是在《开宝本草》:“青黛,从波斯国来,及太原并庐陵、南康等染淀,亦堪敷热恶肿、蛇虺螫毒。染瓮上池沫紫碧色者,用之同青黛功。”
而《开宝本草》是在宋开宝6-7年也就是公元973-974年由刘翰、马志等九人编著,距离现在还要四百多年呢。
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