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“爸爸,我已经洗脸刷牙了,早上有啥好吃的啊?”付春景涎着脸说道。
付春华指着那小煤炉子上的蒸屉说道:“去拿吧,那里有琴婶昨天做的包子,是肉包子哦!不过别吃多了,中午还有好吃的,你等会就该吃不下了!”
付春景这家伙只要是有肉的,听着就眼睛发亮,也不多跟妹妹啰嗦了,从橱柜里拿了碗和筷子就直奔主题了。
付春华今天炸完肉丸子,就会做杂烩,只是不知道那肉蛋卷怎么做,以后等爷爷回来了一定要好生请教了。
把肉丸子端下来,付永德就上场做扣肉了,付家的扣肉是上面是五花肉,下面却不是梅干菜,而是豆豉。
这道菜算是付永德的拿手菜了,他熟练地将一块带皮的五花肉放到火上将毛给燎了,洗净后又整块放入放了水的锅中煮开,捞出后沥干水,肉皮上抹上糖,放入油锅里炸。
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