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搅拌！搅拌！再搅拌！！

有龙凤宝锅在，对于火候的掌控自然是十分精准，在烹饪中，最讲究火候，火候一到，哪怕是烹饪任何的菜品，都能游刃有余，哪怕不能一下子达到高品，也一样可以做到水准之上，绝对不是新手的水准。

那种差距，一眼就能看的出来。

这道三不沾虽然庄不周没有做过，但是知道制作的手法，乃至是要领火候，这是一道宫廷御菜，在以前，那是只有宫里的贵人才能享用到的美食。

不知道过去多久，能看到，锅中的鸡蛋已经变成金黄色，软糯软糯的，弹性十足，自然而然的散发出一股清香，扑鼻而入，让人不由的食欲大增。

出锅装盘，一瞬间，就看到，美食灵光自这道桂花蛋上散逸而出，柔和而不刺眼。看起来，相当的喜人。

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