松的擦擦汗:“还好还好,没破皮!!”
景楠已经伸手想去拿汤包了:“这个包子好像不太好吃。”
景楠说的好吃不是指味道,而是指吃的方法。包子里面都是汤汁,咬一口不要到处洒?
杜衡连忙阻止了景楠:“可不是这么拿的!要连小蒸笼一起端走,然后吃汤包也是有步骤的。”
餐桌旁边坐了六个人,每个人面前都放着一个小蒸笼,手里也都拿着一根竹子做的小吸管。
杜衡手中拿着竹枝吸管对大家介绍道:“吃汤包不能着急,要先开窗后喝汤。”
说着他将手中的细竹枝插到了汤包上的面皮中去了,皮子被戳破,里面的汤汁顿时涌了出来。金黄色的汤汁堆积在皮子上面油汪汪的一摊,闻着又鲜又香。
杜衡笑道:“轻轻的戳破外皮,这个步骤叫开窗。然后喝里面的汤汁,喝的时候要小心……”
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