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卤味一摆出,便有熟客上门了。
王老板直接要了一斤卤肥肠,“念着这一口好久了,闻着味儿就知道正宗。”
“我还是更喜欢这个凉拌猪耳朵和凉拌白肉,买回家媳妇儿也不得多说什么。”另一个老主顾则买了凉拌的猪耳朵。
姜念帮着加料搅拌均匀,“以后都会长期售卖。你们想吃就直接过来就行。”
酒铺老板:“好,以后我每天的下酒菜就有着落了。”
“对了。你这里不卖鸡脚鸭脚这些了?”
“我还没找到供货的人,等找到了我就会做的。”姜念也觉得卖卤味如果不卖一点卤鸡脚这些,总感觉少了一些什么。
于是,姜念第二天便去酒楼、养殖场这些地方开始收购鸡脚鸭脚这类的东西。
因为码头对面挨着两个县城。如今过河方便了,机会也更多了,没过两天她就找到了稳定的供货商户,约定了每天送十斤鸡脚十斤鸭脚过来,另外还有一些鸡胗鸭肠这类的鸡下水。
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