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自从清早铺子门口之了一个面摊后，周围干活的人、开店的人都会过来吃一碗卤味面，不加肉只加卤料汤五文钱一碗。加一小勺子则是十文钱一碗。再家一勺就十五文，以此类推。

九月尾的清晨天逐渐有些冷了。吃上满满的一碗热乎乎的面条，吃饱了干活也有力气了。

面摊每天要消耗不少卤味，另外大家过来吃鱼的时候也会买一点卤味做下酒菜，所以姜念就让肉铺朱老板每天再多送一点过来。

另外姜念还推出了一个肥肠冷锅鱼，就是多加一斤肥肠而已，除了按人头算。就多一个肥肠的价钱，价格和称卤味肥肠也是一样的价格。

生意逐渐变好，店里的厨子和伙计都特别高兴。毕竟谁都想做一份能长长久久的工作，而且待遇好，东家也好。谁都不想中途离开。

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