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付宇这边将人送走，转身回去了后厨。

姚石让他抓紧把素斋席面凑出来，争取十一的时候可以正式推广。

这件事情，付宇已经早就敲定好具体的新增菜色了。

主要也是之前音乐餐厅这边开资领的钱确实可观。

付宇觉得自己有必要投桃报李。

六菜一面，算是小席面。

怎么还得再凑出六道菜，才能算是大席面，而且还得另配主食。

毕竟音乐餐厅这边和千里马不同。

包场的大型席面基本上以冷菜为主,像面条这样不能久置的食物肯定不行。

于是付宇又另外从特色家宴菜谱里选取了六道菜一道主食，将果蔬海鲜汤面替换下来，并凑成了一桌十二道菜肴一道主食的素斋大席面。

周业松拿着单子去备菜时，特意仔细看了眼几道菜名。

罗汉斋菜、百合莲花汤、四季素咕咾肉、东坡素肉、九华佛跳墙、粉蒸素肉、宫门粘豆包。

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