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清晨,天刚蒙蒙亮的时候。
任家镇还在沉睡中还没有醒来,在码头这边的临江楼己经灯火通明,热气蒸腾,往来的大量主顾络绎不绝,这都是起早上工的矿工。
伴随着临江楼生意爆棚,招聘的厨子和杂役吹气球一样的膨胀起来,总共达80余人。
岳镇山把挨着临江楼的几个店铺都买了下来,然后打通连成一片,改造成大排档。
早上为工人提供早餐,中午负责做配餐,晚上则随大众一样,做普通生意。
后厨这边新砌的炉灶有15个,炉膛里的煤炭熊熊燃烧着烈火,蒸煮大量食物以供需求。
盛放菜肴的都是钢制的大盆,厨子们挥汗如雨,在灶台边用干净的铁铲翻炒,杂役们将崭新出炉的菜肴抬上木桌,应付密密麻麻排长队的顾客。
岳镇山看着长长的排队人群,大排档几乎坐满了人,很多着急的矿工站着就把饭吃了,还有的人索性蹲在饭店外面的墙角,叽哩呼噜吃得正香。
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