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“唐姐姐说的很对，”冯浩又接着说：“桐城派晚期文学大家姚永朴所著的《旧闻随笔》可证，其中所记汪志伊的嘉言懿行———《汪家门制军》，有这样一段记述：太湖李木山（长森）与公（指汪志伊）同时居官，并有廉名，时人称为汪白菜、李锅粑。锅粑，皖语，谓锅底焦饭也。

据此可知，现代汉语的“锅巴”是由皖语中的“锅粑”演化而来的；“巴”并非“粑”的简化字，如糌粑并未简化为“糌巴”。

冯浩此话一出，众人都呆了。

霍建桦竖起了大拇指：“这才是有文化啊。”

胡戈指着冯浩望着王磊说：“我说这年轻人是何方神圣啊，这么厉害。”

“嗨。”王磊不以为然：“这是我徒弟啊，等到时候他出师了就让他给你们做，我觉得我应该很快就能调教好他，他厨艺天赋不错。”

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