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幸平创真和原著一样地做起了他的变身鸡蛋拌饭，而李想则从学校准备的食材中取了一些自己需要的东西，开始了准备工作。

不愧是土豪学校，基本上市面上的常见食材都有准备，李想从中找出了几种巧克力。并掰下一点尝了尝味道。

“马达加斯加和委内瑞拉巧克力，嗯……70%可可含量，口感上略有点苦，加入一点60%的圣多明哥调和一下应该就差不多了。”

尝了一下远月提供的巧克力的口感，李想挑选了三种巧克力，打算将其混合用来制作巧克力慕斯。

250毫升全脂牛奶加上一汤匙无糖可可粉混合加热煮沸，将可可牛奶缓慢倒入三个蛋黄、20克玉米粉、50克精白糖的混合液中，缓慢加入避免蛋黄被加热煮熟。

将以上材料混合均匀，中火继续加热并保持搅拌，蒸发其中水分，直至奶油开始气泡，将奶油放入冰箱冷藏。

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