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端着炒肝儿和包子,徐拙和季明宇找了个空位坐下。
包子是现蒸出来的,皮薄馅大,感觉汤汁都要透出来了。
徐拙用筷子夹了一个送进嘴里,刚一咬开,包子馅中的那些汤汁顿时就流了出来。
香!
这包子吃起来味道真香。
而且在嚼的过程中,能够感受到面皮的筋道、馅料中的肉粒和里面的葱末。
嚼起来口感十足,满嘴流油。
吃了一个包子之后,徐拙拿起勺子,刚准备尝一口这满是蒜香味儿的炒肝儿时候,突然发现季明宇也拿着勺子在吃。
这让徐拙很是好奇:“你们京城人吃炒肝儿不是直接端着碗顺着边吸溜吗?还说这是京城的文化,你这咋用勺子了?”
季明宇吃了口包子说道:“说内些话的基本上都不是京城人,顺着碗边吸溜稀饭跟吃饭吧嗒嘴一样,都是陋习,哪就成文化了?
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