棕色粗瓷碗里的老鸹头一个个的大约一元硬币大小的样子，是以老大爷一筷子正好夹起一个。

煮熟的老鸹头莹白如玉，带着微微的透明，因为是不规则的形状，看起来倒有几分野趣。

老鸹头一入口，表面带着麦子的清香，在嘴里的感觉滑滑的，稍微一咬，口感绵软又带着一些嚼劲。

咬开的时候，老鸹头中间好似包裹了汤汁似得，很是温润可口。

“哟，原来是清鸡汤啊，真不错。”老大爷吃下一块，立刻赞叹道。

“确实很不错。”乌海也眯着眼满意的说道。

老大爷放下筷子，喝下一口汤。

因为这鸡汤是清鸡汤，去掉了全部的油脂，汤清如水，里面却裹着满满的鸡肉鲜味。

一口下去，温热的鸡汤立刻划过喉咙，鸡肉的鲜美也随着鸡汤划过而留在嘴里。

这一口下去简直是口舌生香，不吃鸡肉倒胜似吃了鸡肉。

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