<!--go-->

凌晨3点左右了，出租房里，周安虽然躺在床上，但大脑依然清醒。

外面的一浪接一浪，他不知道，也没兴趣去想，这个时间点还睡不着，倒不是因为拿下福满楼兴奋的，他没那么沉不住气。

他是在想福满楼拿下来了，之后这个店该怎么经营。

做餐饮是需要定位的，档次定位。

就像一本，定位什么样的读者群体，就要努力写出那个群体爱看的故事，定位不准，想成功跟痴人说梦没什么区别。

试想：写一本武侠，却拼尽全力去向琼瑶的风格靠拢，能行？

新店的档次定位，他心里有谱了，但定位有了，用一些什么菜，却还需要他仔细斟酌。

普通菜肴不需要他费太多心神，但一些主打菜，却必须选好。

福满楼那么大的店面，注定了主打菜不能只有一个、两个，那样太单薄了，缺乏竞争力。

Loading...

未加载完，尝试【刷新】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。

尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏！

移动流量偶尔打不开，可以切换电信、联通、Wifi。

收藏网址：www.mybaowen.com

(＞人＜；)