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接下来连续十几天,周安都陷入千头万绪的忙碌当中。
一个小有规模的饭店正式开业之前,需要做的准备工作太多了,行政那边需要跑各种手续、审批。
店面这里,招牌要换;店内的装修和格局要动;厨房里的配置也要增减部分;人员方面也要着手招聘等等。
几乎每一件事,都需要他操心,就算能安排给下面的人做,那也得他动脑子去安排。
招牌这里,周安找的依然是宣酒供应商,让宣酒供应商那边赞助,这个事好谈,对于这样的赞助,宣酒供应商那边的耿大庆很痛快,一口答应下来。
店内的装修……
04年的银马县城还没有满大街的装修公司,正好二舅田本才来找周安说他想承包鱼塘养小龙虾的事,周安就顺手抓了他的壮丁,让田本才帮他找手艺不错的装修工人,木匠、瓦匠、漆匠那些。
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