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蔡悠悠这边，首先处理起了鸡翅中。

她将鸡翅中两头的关节处用剪子剪开，把两条骨头分开，然后连皮带肉地，顺着骨头往下拉，当拉到了一大半的时候，开始转动骨头慢慢地往外拔。

在这个过程之中，如果遇到阻碍的话，就用剪刀，顺着骨头剪掉边缘的筋膜，将鸡翅中里面的两根骨头完全抽出。然后，在处理好的鸡翅中里面加入少许的食盐和绍酒，稍微腌制。

接下来，蔡悠悠从食材保鲜箱里面拿出了一块猪里脊。

在看到了这一幕之后，安老爷子有些不明所以地，与梅花K交换了一下目光。

两个人都有些看不透。

这又是鸡翅中，又是猪里脊的，不知道蔡悠悠到底想要烹饪一道什么样的菜肴。

蔡悠悠这边，有条不紊地，将里脊肉切成了小丁，加入少量的食盐和绍酒，腌制十分钟。

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