二柱子点点头：“肯定有人干啊！哥，我明天就回村里头透透口风去，看看有几个人。”

“行，这事儿到时候就你帮我操持了，具体的咱俩哥们儿到时候再商量。”

沈寅初对自己食品厂是寄予厚望的，以后等到麻辣烫打出牌子来，他还要盛产麻辣烫麻辣拌的底料。

只要市场铺开，做半成品加工可是相当赚钱的生意！

又在店里头看了一圈装修，把二柱子送走，沈寅初开始回家调制麻辣烫的口味了。

现在和刚刚入秋的时候做麻辣拌不一样了，麻辣烫得用骨汤做底汤才好吃。沈寅初研究了几天，用猪骨牛骨再加上鸡架试验了很多次，最终才调配出了理想的底汤。

这次开店了，他也敢大手笔上货了，除了鱼丸虾丸之类，还去进了一些蟹□□之类的东西。到时候通通加到自选麻辣烫里面。

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