，羊肚板比较硬，所以爆的时间跟羊散丹不一样。”沐风说道。

然后，沐风便舀起一小团羊肚板放进滚烫的沸水中，同时一边爆一边给梁丽芝讲解。

————

今晚，沐风为了让梁丽芝更好的掌握爆肚的技巧，只教给她三种不同部位的羊肚的水爆方法。

“你先练好羊肚板、羊散丹和羊肚仁这三种水爆技巧，其他的我以后有时间再教你。另外，你们进食材也暂时只进这三种就好，不然卖不掉就浪费了。这三样爆肚只要做得好吃，吸引食客是完全没问题的。”沐风笑着说。

“好，实在是太谢谢你了！”梁丽芝十分感激地看着沐风说道。

“对呀，实在是太感谢你了！”刘山伟也笑着说道。

“都是朋友，不说这些。”沐风摆了摆手说道。

施南诚看了看手机，已经是一点多了，赶紧跟沐风说一声。

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