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接下来的日子就是等待。
等待粮食到来。范蠡要朝廷调拨二十担粮食来做实验,小麦用来制作酒曲,高粱酿酒,江南是水稻产区,水稻的糠壳是蒸馏酒最好的拌料。
再就是等人,等待吴班的到来,要建立一个小有规模的酿酒作坊,需要房屋,场地,设备,这些都要靠吴班来完成。
还要等一个人,就是陈靖老头的儿子陈武,陈武年轻,有家传的酿酒的技术底子,家住河水最适合酿酒的蔷薇河边。如果通过考察,他是一个能办事的人,这个酿酒作坊就交给他管了。
在等待期间,范蠡也没闲着。他在做几件事,首先是勘察场地,什么地方适合制曲,什么地方适合发酵,什么地方适合蒸馏,什么地方做晒场,什么地方用来粉碎粮食,需要建什么样的房子,通过多天的勘察,心里都有了个样子。
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