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整顿好思绪，料理长跟温开水又聊天了一下。

他们的讨论冷莫没有听到，但可以猜出来，料理长希望厨师公会联合其他餐馆，开始展开对蔡家的反制，谁说供货商最大，他们第一线的餐馆才是最大！

温开水笑了笑，他也对这事情有些想法，但目前没有计划，但已经答应会与其他餐馆联系，寻求一种较为稳妥的应对方法。

毕竟没有一位厨师公会的人，看到餐馆受到欺压会置之不理。

“楼下虽是专注在雕工，但应该有些烧菜心得吧？”料理长谈完后，走过来问冷莫。

“恩，雕刻好的菜，正常来说是很难处理的，一般都只适合制作冷菜，但楼下所供应给客人的全是热菜。”冷莫说道。

“有抓到重点，很好。”

料理长对冷莫在楼下的考验很满意，然后带他到一个厨桌前，开始讲述这里的料理重点。

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