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土锅出窑。
剩余的罐子放在通风炉中,继续冷却。
营火堆里面埋着的陶碗也被许乐挖了出来,放在一侧降温。
土锅当中先是齐整码放上黄羊腹腩、切段羊排。
撒入切好的良姜片和新鲜的花椒粒。
接着倒入新打的潭水。
许乐用几根木头搭了一个横跨营火堆的支架,然后将土锅挂在上面。
冷水煮肉。
咕嘟嘟……咕嘟嘟……
过了几分钟,水温才慢吞吞地开始升高。
咕噜……咕噜……
许乐回头看着傲娇的黑皮和一脸期待的白皮,两个人同时把头转向了一侧。
脸上飞红。
啧……肚子饿又不丢人……
林傲娇放不下偶像包袱就算了,傻白甜你娇羞个什么劲儿……
随着锅里的水温上升,羊肉中残存的血沫浮起。
许乐用陶土烧制的一个长柄汤勺撇去浮沫,汤色逐渐见清。
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