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一碗腹腩。
在透亮的汤色之下,肥瘦相间的带皮腩肉沉在碗底。
林夕涵用木棍做成的筷子捞出来一块,结果稍微用力,腩肉竟然碎在了汤里。
“好嫩!”
她失声惊呼。
小心地将腹腩夹出,沾上了食茱萸和野洋葱混合而成的酱汁。
入口时,羊肉几乎感觉不出来太多阻滞,用舌头轻轻挑压,就烂做一团。
肥肉口感软嫩如泥,一点油腻的感觉都没有。
至于羊皮,则是被炖煮得如同筋一般,不需要费什么力气就能轻松嚼烂。
入口即化四个字也不过如此了。
而辛辣的食茱萸加上野洋葱做酱,沾在羊肉上,还没来得及给予味蕾太重的刺激,就和羊肉一同烂在嘴里。
辛辣感和肉的嫩感交叠而来,就像是越过丘陵,看到大片草甸铺陈在眼前,一直延伸向天际线的方位。
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