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说完，她就直接上手开菜刀了。

首先拿出锅的是嫩豆腐，细腻可口的嫩豆腐做豆腐汤是最简单的，煮上一锅开水，将豆腐切成丁状，配以肉丝，青菜，再加入些微的海鲜调味，在炖煮的过程中，豆腐便染上了蔬菜的香气和海鲜的肥美。

汤色由清白转微黄，“这道翡翠豆腐汤也是摊子上出现过的，做这个汤是最简单的，如果有喝过之后觉得喜欢的粉丝可以往前翻几段视频，里面有教学，大家可以自己学一学。”

汤在锅子上炖着，江秋秋开始做炸豆腐了。

炸豆腐更为简单，只需要把豆腐切成小块，裹上鸡蛋液和淀粉做外皮，然后放入油锅之中，只需要时间和高温的洗礼，豆腐的表面就会出现一层酥皮。呈现出外焦里嫩的奇特口感。

这个时候，再撒上一些小料和葱花，一道随性的小零食就做好了。

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